中山市中南山礦泉水有限公司成立于2004年，公司座落于風景秀麗的中山市南區文筆山自然生態保護區；高起點、高標準的規劃和建設，已發展成為珠三角地區大型的礦泉水生產企業之一。憑著優良的水源環境，世界級的生產設備造就了“中南山”高端品質。主要產品有：398ml、515ml瓶裝礦泉水，五加侖桶裝礦泉水、蒸餾水和山泉水；經過數年開拓進取，“中南山”已躋身廣東省先進行列，榮獲首批“廣東省放心水生產基地”，成為中山首家通過HACCP食品安全管理體系認證的礦泉水生產企業。

        文筆山地處中山市五桂山山脈西部，周圍群山環繞，峰巒疊障，山上林海茂密。無可媲美的自然生態環境，賦予了“中南山”礦泉水天地之靈氣和正氣。古人云：一方水土養一方人士”；文筆山腳下的沙涌村和竹秀園村名人輩出：近代有先施公司創始人馬應彪、永安公司郭樂、“中國飛行員之父”楊仙逸、“史努比之父”馬樂山等等；可能是文筆山的地下泉水賦予了他們的聰明才智。

        據國家地質專家考證，文筆山地下百米深處隱藏著一條礦泉水帶，富含偏硅酸、鉀、鎂、鈣、鈉等多種益于人體健康的礦物質和微量元素；水質天然純凈，水量豐富，被地質專家稱為不可多得的地下“軟黃金”。

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